CATL认证咨询--解码 CATL 布局规范：农产品检测实验室 7 大功能区实操指南 - 相关文章 - 广东-农产品质量安全检测机构考核 - CATL - 服务项目 -肯达信实验室建设专家

此处的 “CATL” 特指农产品质量安全检测机构考核，其 7 大功能分区要求源于《农产品质量安全检测机构考核办法》《广东省农产品质量安全检测机构考核实施细则》（粤农 (2014) 185 号），核心是针对农产品检测 “样品易变质、基质复杂、追溯要求高” 的特性，实现 “物理隔离、功能适配、风险可控”，具体要求如下：

一、CATL 7 大功能分区定义与法规依据

CATL 明确要求实验室需划分7 类独立功能区域，且实验区与办公区必须物理隔离（如墙体分隔、独立出入口），避免交叉污染或干扰；各区域需通过标识（如门牌、地面标线）明确界定，符合《农产品质量安全法》（2023 版）对 “农产品检测全流程追溯” 的底层要求，同时适配广东省粤农 (2014) 185 号文对实验室布局的专项规范。

二、7 大功能分区具体要求（含合规要点与实操建议）

分区名称	核心功能	强制合规要求	关键注意事项（适配贵司 683㎡实验室）
1. 样品前处理区	农产品样品的清洗、粉碎、提取、消解等前处理操作（如谷物研磨、果蔬匀浆）	1. 面积≥实验室总面积的 15%（贵司需≥102㎡）； 2. 配备通风柜（排毒效率≥98%）、防腐蚀台面（耐酸碱，适配农产品检测常用试剂）； 3. 设置独立废液 / 废渣收集装置（分类收集农产品检测废液，如含硫废液、含酸废液）； 4. 地面做防渗漏处理（避免农产品汁液、试剂渗漏污染）	- 需与仪器分析室物理隔离（防止前处理粉尘 / 蒸汽影响仪器精度）； - 贵司现有 CMA 布局若未单独划分此区域，需优先调整（可利用实验室东侧空置区域）
2. 制样室	农产品样品的分样、缩分、包装（如将 2kg 谷物样品缩分为 100g 检测样 + 留样）	1. 配备样品分样器（如钟鼎式分样器，适配谷物类农产品）、无菌操作台（若涉及微生物检测，贵司暂不涉及可简化）； 2. 设置 “样品留样区”（与制样操作区隔离，避免交叉污染）； 3. 温湿度控制在 20-25℃、湿度 40%-60%（防止农产品样品吸潮 / 失水）	- 需靠近样品接收区，减少样品转运距离（避免农产品变质，如高水分果蔬样品）； - 贵司需补充 “样品分样记录模板”，符合 CATL 追溯要求
3. 天平室	农产品样品的精准称量（如称取 0.1g 样品用于酸价检测）	1. 独立密闭空间（无气流干扰，避免门窗直对走廊）； 2. 配备防震台（承重≥50kg，适配万分之一 / 十万分之一天平）； 3. 温湿度稳定（温度波动≤±1℃，湿度≤60%，防止称量误差）； 4. 仅放置天平及配套设备（禁止堆放试剂、样品，避免污染）	- 贵司现有天平若放置在开放区域，需改造为独立小房间（建议面积≥15㎡）； - 需远离振动源（如离心机、超声波清洗机，避免影响天平精度）
4. 试剂室（含标准物质贮存区）	1. 农产品检测常用试剂（如硫酸、氢氧化钠）的存放； 2. 标准物质（如总糖标准溶液、二氧化硫标准品）的专属贮存	1. 试剂分类存放：腐蚀性试剂（如硝酸）单独存放于防腐蚀试剂柜，易燃易爆试剂（如乙醇）存放于防爆柜； 2. 标准物质需 “双人双锁管理”+ 恒温恒湿贮存（如冷藏 2-8℃存放易降解标准品）； 3. 配备泄漏应急处理 kit（如吸附棉、中和剂，适配农产品检测试剂特性）； 4. 安装通风装置（每小时通风≥6 次，防止试剂挥发积聚）	- 贵司需将现有试剂柜按 “普通试剂 / 标准物质 / 危险试剂” 分区，补充双锁（标准物质柜）； - 禁止与样品前处理区共用通风系统（防止试剂交叉污染）
5. 样品存放区	农产品待检样品、留样样品的贮存（如检测后留样的谷物、果蔬）	1. 强制分温区贮存： - 常温区（15-25℃，存放干燥农产品如谷物）； - 冷藏区（2-8℃，存放新鲜果蔬、高水分样品）； - 冷冻区（-18~-20℃，存放需长期留样的农产品）； 2. 每个温区配备温湿度自动记录仪（每 30 分钟记录 1 次，数据保存≥6 年）； 3. 样品架标注 “农产品类别标识”（如 “谷物类”“果蔬类”，避免混放）	- 贵司现有 CMA 布局若仅设常温贮存区，需新增冷藏柜（≥2 台，500L / 台）、冷冻柜（≥1 台，300L / 台）； - 留样样品需贴 “CATL 专属追溯码”（含样品编号、产地、贮存温区信息）
6. 仪器分析室	放置检测仪器（如贵司现有电子天平、pH 计，暂无需新增紫外 - 可见分光光度计）	1. 温湿度控制：温度 20-22℃、湿度 45%-55%（适配精密仪器，如 pH 计电极校准环境）； 2. 地面做防静电处理（铺设防静电地板，避免静电干扰仪器电路）； 3. 仪器间距≥0.8m（便于操作与维护，如水浴锅与干燥箱间距）； 4. 配备稳压电源（防止电压波动影响检测数据，如水分检测的干燥箱温度稳定性）	- 需远离样品前处理区、制样室（避免粉尘 / 蒸汽影响仪器）； - 贵司需补充 “仪器使用记录模板”，新增 “农产品检测适配性说明” 栏（如 “本设备今日用于谷物水分检测”）
7. 办公区	样品接收、报告编制、资料归档（非实验区，与实验区完全隔离）	1. 与实验区用实体墙分隔（禁止用玻璃隔断，防止实验区有害物质扩散）； 2. 设置 “样品接收台”（配备样品信息录入终端，如电脑 + CATL 样品追溯系统）； 3. 资料柜需上锁（存放 CATL 体系文件、原始记录，保存≥6 年）	- 贵司现有办公区若与实验区连通，需加装隔断墙（建议利用实验室西侧现有墙体延伸，成本较低）； - 样品接收台需靠近实验室入口，减少样品搬运距离（避免农产品变质）

三、与贵司现有 CMA 布局的核心差异（需重点改造的 3 个关键点）

分区颗粒度更细：CMA 通常将 “样品前处理 + 制样” 合并为一个区域，而 CATL 强制拆分（因农产品前处理产生的粉尘 / 汁液易污染制样过程，导致检测结果偏差），贵司需优先拆分这两个区域；
环境控制更严格：CMA 仅对天平室有温湿度要求，CATL 新增 “样品前处理区通风柜、样品存放区分温区” 等强制要求，贵司需补充相关设施（如通风柜、冷藏 / 冷冻柜）；
追溯适配性要求：每个分区需配套 “专属记录”（如样品前处理区的 “通风柜运行记录”、样品存放区的 “温湿度记录”），贵司需在现有 CMA 记录基础上新增这些模板，符合 CATL 全链条追溯要求。